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Merci a tout ceux qui testent mes recettes et m'envoient des photos. Je suis fière de vous les filles !

Une photo publiée par 🍴 Ma fleur d'oranger 🍴 (@bouchra06) le

Publié par Bouchra

 

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Une belle idée de dessert facile tirée  d’un ancien n° du magazine culinaire Elle à table, avec une légère modification que j’ai apporté à la recette en y rajoutant de la poudre d’amande. C’est fondant comme on aime !

 

Ingrédients :

 

5 pommes

2 œufs

3 c. à soupe de sucre en poudre

1 sachet de sucre vanillé

4 c. à soupe de farine

2 c. à soupe de poudre d’amande

1 verre de lait

1 c .à café de levure

1 c. à soupe de sucre glace

1 noix beurre

8 c. à café de confiture de fruit rouge (fraise, groseille, myrtille, cassis ou Cranberry)

  2011-12-101.JPG

 

Préparation :

  

Préchauffez le four à 180 °. Cassez les œufs en séparant les jaunes des blancs. Battez les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé pour obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine, le sel, le lait et la levure. Battez les blancs en neige avec le sel et incorporez-les à la pâte.

 

Beurrez un plat à four et versez la pâte dedans. Pelez les pommes et creusez-les pour les vider. Disposez-les dans le plat en les enfonçant dans la pâte. Remplissez la cavité de chaque pomme avec de la confiture.  

 

Enfournez 30 mn. Saupoudrez de sucre glace au moment de servir.

 

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Imprimer la recette du gâteau au pommes en nids

 

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nina 10/07/2014 15:29

se site est fabuleux!!!!!!!! bravo!!!!!

Oum Zakariya 22/12/2011 11:01


hummm tres bon gateau

Bouchra 22/12/2011 21:16



Merci Oum Zakariya



lesdelicesdethithoad 19/12/2011 20:14


un bon gâteau aux pommes moi j'aime!

WAFIA 12/12/2011 20:58


Une délicieuse oeuvre d'art, bravo.


Bonne soirée.


Bises.

LadyMilonguera 12/12/2011 19:22


Très jolie réalisation !

silvi 11/12/2011 17:41


wouaw c'est trop beau et original , bravo bouchra ! bisous

mimi 11/12/2011 16:35


HUMMM sa a l'air délicieux, je ne connaissais pas du tout ;)


Bisous mimi

Valérie ( Franche-Comté ) 11/12/2011 12:58


C'ets très vien réalisé


Je te souhaite un excellent dimanche
Valérie

linda 11/12/2011 12:12


effectivement un dessert très raffiné bravo!!!