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Publié par Bouchra

 

IMGP40842.JPG

 

Un délicieux gâteau aux dattes très savoureux et bien moelleux à déguster tiède ou froid, qu'on peut napper de chocolat pour un effet plus gourmand !

 

Ingrédients :

 

175 g farine

2 oeufs

100 g surge roux

75 g beurre fondu

200 g de pâte de dattes

une pinceé de sel

1 c.c de bicarbonate de soude

 

Réalisation :

 

Fouettez les oeufs avec le sucre et le sel, ajouter le beurre fondu et mélanger.

 

Ajouter la farine tamisée et la bicarbonate de soude,  mélanger. Ajouter la pâte de dattes et bien mélanger pour l'incorporer à la préparation.

 

Verser l'apareil dans un moule carré ou réctangulaire chemisé, lisser le dessus à l'aide d'une spatule.

 

Enfourner à 180° pendant 30 minutes.

 

Démouler et laisser refroidir sur une grille, découper en carrés et déguster.

 

 

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Valérie (Franche-Comté) 26/09/2012


C'est original … ils me plaisent bien


Bon mercredi


Valérie.

mamimijane 26/09/2012


hummm,les bons gateaux bizzz

Ouissam 26/09/2012


Selem aleeikom Bouchraa ! Un régaaaaaal ce gateau aux dattes, les photos sont supeerbeee !!! Jte souhaitee une bonnee journée, bisouuu

Pauline 26/09/2012


Miam, j'adore ^^

sotis 26/09/2012


ton gateau me fait de l'oeil!!!

lou 26/09/2012


je ne vois aucune raison de dire non à ces petits carrés! Bonne fin de journée trés humide !!! bises Lou

Karine D. 26/09/2012


Excellent ce beau gâteau !! Un régal !


Bis

Bulles de Gourmandises 26/09/2012


et bien voilà à quoi va nous servir notre pâte de dattes...super!


Merci on te tient au courant


Bisous bisous

Maryse & Cocotte 26/09/2012


ils accompagneront à merveille mon chocolat chaud ou m ptite verveine... du Maroc bien sûr !!

Culinaire Amoula 27/09/2012


Miam! J'adore!

Cupcakes en folie et autres douceurs 27/09/2012


il a l'air vraiment trop bon, bravo ma belle!

barbara 28/09/2012


hummm délicieux, j'adore les dattes !! bisous