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Merci a tout ceux qui testent mes recettes et m'envoient des photos. Je suis fière de vous les filles !

Une photo publiée par 🍴 Ma fleur d'oranger 🍴 (@bouchra06) le

Publié par Bouchra

peche

  L'été est là, profitons des beaux  fruits  de cette belle saison pour faire des salades, des tartes, crumbles et des clafoutis ! Pour la pêche, elle s'apprête à toutes les sauces et  une fois cuite elle fond dans la bouche ce qui fait de  ce clafoutis  un vrai bonheur !

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

600 g de pêches

100 g de farine

50 g de poudre d'amande

125 g de sucre

30 dl de lait

4 oeufs

1 sachet de sucre vanillé

1 cuill. à soupe de pistaches concassées

1 cuil. à soupe de sucre glace

1 noisette de beurre pour le moule

 

Préparation :

 

Pelez les pêches et coupez les en quartiers.

 

Battez les oeufs, le sucre en poudre et le sucre vanillé pour obtenir un mélange mousseux. Ajoutez petit à petit la farine, la poudre d'amande et le lait en mélangeant jusqu'à ce que la préparation soit homogène.

 

Versez la préparation dans un moule ou des moules individuels beurrés et disposez les morceaux de peche par dessus.

 

faite cuire le clafoutis dans un four préchauffé à th 7 (200°) pendant 35 min.

 

Servez saupoudré de sucre glace et pistaches concassées.

 

peche2

 

 

10779960

 

 

 

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hanane 18/06/2014 01:43

y a pas de levure chimique pour ce gateau? ce clafoutis?

fenotte 16/08/2012 14:47


Bonjour,


Recette intéressante mais il faudrait modifier les quantités de lait indiquées, 30dl de lait c'est 3 litres, peut être un peu beaucoup pour cette recette ?! J'imagine qu'il fallait lire 3 dl.


Cordialement


Fenotte

oum mouncif rayan 11/07/2010 12:46



mmmmmmm, un vrai délice!!! bravo



Chouya 09/07/2010 09:11



Très joli et appétissant !


 


*** Bises



byba 03/07/2010 23:32



Bonsoir,


Il est superbe ton dessert ma bouchra, bravo ma belle!.


gros bisouss et bon dimanche.


byba



babouchka 03/07/2010 22:44



Un vrai régal, je n'en doute pas.



cuisinebouchra 02/07/2010 23:16



waw des jolis couleurs  allah yaatik assaha ma chère bisous



Miss Diane 02/07/2010 15:28



Ah comme ils semblent délicieux ces clafoutis! Il me faut les faire dès l'arrivée de nos pêches ontariennes.



le gars astronomique 02/07/2010 13:15



Ouais, ca c'est une recette qui me tente bien en cette période estivale.


Super.


Bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz



Oum Mouaad 02/07/2010 03:29



Macha Allah, ton clafoutis a l'air delicieux.


Merci beaucoup pour le partage.


Bi$ou$.



ranouza 01/07/2010 11:11



Mmmhh j'adoooorrreeeeeee. Quel plaisir de venir sur ton blog, on a envie de tout tester :)


a bientot


 



oumsouhaib 01/07/2010 10:16



superbe ton clafoutis et certainement délicieux!j'aime trop la présentation!boussa



soazig 01/07/2010 10:05



bravo elle est vraiment très appétissante ta recette


 



Valérie 01/07/2010 09:49



Un clafoutis bien moelleux, original avec les fruits blancs, en ce moment on voit beaucoup de fruits rouges


Je te souhaite une belle journée,


Valérie