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  • Cuisses de poulet farcies aux noix (30/12/2011 publié dans : Viandes )
    C’est sans doute ma dernière recette de l’année 2011, je l’ai choisit festive et pleine de saveurs ! Une recette de cuisse de poulet farcie aux noix que j’ai accompagné de purée au beurre roulée ...
  • Petites bouchées à la betterave et panacotta salé (28/12/2011 publié dans : Appéritif et entrées )
    Toutes simples ces petites bouchées à la bettrave et panacotta salé. Pour le panacotta, suivre la même recette sauf le sucre qui sera remplacé par une pincée de sel et une pincé de poivre. Une ...
  • Bûche au chocolat et à l'orange (20/12/2011 publié dans : Desserts )
    Contrairement à ce qu’on peut croire, préparer une bûche faite maison est facile, il suffit de se lancer !C’est la deuxième fois que j’en fais et j’en suis plutôt satisfaite. Je vous livre cette ...
  • Tarte aux champignons et noix (18/12/2011 publié dans : Tartes salés )
    Une petite recette de tarte salée, bien délicieuse, elle se compose de champignons, thon ainsi que les noix. L’ensemble fait merveille !  La recette de la tarte aux champignons et aux noix 1 P ...
  • Curry de boulettes de boeuf : Un p'tit detour en Inde ! (13/12/2011 publié dans : Viandes )
    Une excellente recette qui va enchanter les papilles des amateurs de la cuisine indienne. Personnellement c’est une cuisine que j’adore pour ses saveurs et ses senteurs ! Ces boulettes ...
  • Pommes aux nids (11/12/2011 publié dans : Desserts )
    Une belle idée de dessert facile tirée d’un ancien n° du magazine culinaire Elle à table, avec une légère modification que j’ai apporté à la recette en y rajoutant de la poudre d’amande. C’est ...
  • Pain d'épices (09/12/2011 publié dans : tartes et gâteaux )
    Pour le goûter, le petit déjeuner, on se laisse tenter par un délicieux pain d’épices...... Ingrédients : 250 g de farine 15 cl de crème liquide 250 g de miel 1 Sachet de levure Une pincée de ...
  • Cuisse de dinde aux petits oignons (03/12/2011 publié dans : plats marocains )
    L’appellation d’origine de ce tajine est kamama, se prépare à base de petits oignons blancs qui viennent garnir la viande de votre choix agneau, bœuf ou poulet. Aujourd’hui de le prépare à la ...
  • Brioches au potiron (03/12/2011 publié dans : pains et viennoiseries )
    Des brioches au potiron délicieuses et parfaites pour le petit déjeuner ou une collation. La texture est légère et le goût est très bon. Vous pouvez ajouter quelques raisins secs à la pâte, elles ...

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